Тайны советской кухни
Описание
Книга «Тайны советской кухни» (Mastering the Art of Soviet Cooking) автора Анна фон Бремзен оценена читателями портала DeepBIGLib.com на 0 из 5 баллов на основании 0 оценок, содержит 203 страницы, которые вы можете читать онлайн бесплатно.
Автор популярных в США книг о еде Анна фон Бремзен родилась в Москве. В школьном возрасте уехала из СССР вместе с матерью. Ее «Тайны советской кухни» посвящены кулинарным вопросам лишь отчасти. Прежде всего это история: история собственной жизни, история жизни семьи, история страны, воспоминания о любимом странной любовью и ненавидимом, но не оставляющем прошлом — сквозь призму кулинарной истории. Как пировали в начале XX века, как голодали в войну, как мечтали о Другой жизни за страницами «Книги о вкусной и здоровой пище», как тосковали по советской еде после отъезда. К каждой из десяти глав-десятилетий прилагается соответствующий времени рецепт.
В книге встречается ненормативная лексику. 18+
Язык: Русский
Язык оригинала: Английский
Год: 2016
Год издания: 2016
Оригинальное название: Mastering the Art of Soviet Cooking
Издатель: Corpus
ISBN: 978-5-17-095063-8
Переводчики: Савиных Анна Анатольевна
