Лучшие блюда мировой кухни
Описание
Книга «Лучшие блюда мировой кухни» автора Константин Ивлев оценена читателями портала DeepBIGLib.com на 0 из 5 баллов на основании 0 оценок, содержит 50 страниц, которые вы можете читать онлайн бесплатно.
В каждой национальной кухне есть своя «классика», свои непревзойденные шедевры. В книге, созданной на основе опыта лучших московских шеф-поваров, собраны рецепты лучших блюд русской и украинской, кавказской, французской, итальянской, азиатской кухонь. Закуски и салаты, супы и разнообразные горячие блюда, выпечка и десерты – здесь каждый найдет что-то себе по вкусу.Язык: Русский
Год: 2013
Год издания: 2013
Издатель: ОЛМА Медиа Групп
ISBN: 978-5-373-05430-0
Серия: Уроки шеф-повара