Виски: История вкуса
Описание
Книга «Виски: История вкуса» автора Игорь Мальцев оценена читателями портала DeepBIGLib.com на 0 из 5 баллов на основании 0 оценок, содержит 221 страниу, которые вы можете читать онлайн бесплатно.
Эта книга – первое исчерпывающее описание вискокурен и сортов виски, производимых в Шотландии. Виски – не просто традиционный шотландский напиток, это еще и национальный символ страны, символ борьбы человека с северной природой и его победы. Первые вискокурни возникли в XVI веке, хотя виски делали здесь и раньше. К началу XX века в Шотландии работало около 200 вискокурен, но до наших дней дожили далеко не все. Автор, известный журналист и продюсер, писатель и музыкант, рассказывает о каждой из них, знакомит с продукцией, дает характеристики выпускаемых сортов.
Книга будет интересна всем любителям виски, эстетам и ценителям качественного алкоголя, а также специалистам-виноделам и менеджерам торговых фирм, занимающихся продажей элитных сортов алкоголя. А также всем, кто был или только собирается в Шотландию.
Язык: Русский
Год: 2010
Год издания: 2012
Издатель: Альпина нон-фикшн
ISBN: 978-5-9614-2269-6
