Еда без правил. Простые принципы хорошей кухни
Описание
Книга «Еда без правил. Простые принципы хорошей кухни» автора Тамар Адлер оценена читателями портала DeepBIGLib.com на 3,9 из 5 баллов на основании 38 оценок, содержит 113 страниц, которые вы можете читать онлайн бесплатно.
Мы слишком усложняем свое отношение к еде. Боимся ошибок, стремимся к совершенству, старательно соблюдаем правила. На самом деле приготовление еды – восхитительный творческий процесс, который начинается, когда вы поставили кастрюлю с водой на огонь, и не имеет конца. Отбросьте стереотипы, забудьте сомнения, играйте по своим правилам. Эта книга для тех, кто хотел бы научиться готовить легко, просто, без лишних затрат и с наслаждением, избавиться от страхов и чувства вины за свои кулинарные ошибки; для тех, кто верит, что еда объединяет.Язык: Русский
Язык оригинала: Английский
Год: 2011
Год издания: 2014
Издатель: Манн, Иванов и Фербер
ISBN: 978-5-00057-199-6
Переводчики: Филин Сергей А., Батий Дина, Порошина Татьяна
