Коптильня. 1000 чудо-рецептов
Описание
Книга «Коптильня. 1000 чудо-рецептов» автора Сергей Павлович Кашин оценена читателями портала DeepBIGLib.com на 0 из 5 баллов на основании 0 оценок, содержит 107 страниц, которые вы можете читать онлайн бесплатно.
Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства.
Язык: Русский
Год: 2014
Год издания: 2014
Издатель: РИПОЛ классик
ISBN: 978-5-386-07452-4
Серия: Ваш домашний повар