Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр
Описание
Книга «Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр» автора Сергей Павлович Кашин оценена читателями портала DeepBIGLib.com на 0 из 5 баллов на основании 0 оценок, содержит 111 страниц, которые вы можете читать онлайн бесплатно.
В этой книге вы найдете множество разнообразных рецептов варений, джемов, желе, повидла из ягод, фруктов и овощей, пастилы, мармелада, компотов, конфитюра. Кроме того, в издании читатель найдет информацию о правильной подготовке сырья, обработке и условиях его хранения.
Эта книга поможет вам удивить друзей, порадовать близких и устроить настоящий праздник.
Язык: Русский
Год: 2014
Год издания: 2014
Издатель: РИПОЛ классик
ISBN: 978-5-386-07519-4
Серия: Ваш домашний повар