Всё о хранении и заготовлении овощей и фруктов
Описание
Книга «Всё о хранении и заготовлении овощей и фруктов» автора Максим Сергеевич Жмакин оценена читателями портала DeepBIGLib.com на 0 из 5 баллов на основании 0 оценок, содержит 89 страниц, которые вы можете читать онлайн бесплатно.
Все знают, что овощи и фрукты очень полезны, но многие ли представляют, как можно сохранить их максимально долгое время, не ухудшив потребительских качеств? Именно о способах хранения и переработки пойдет речь в данном издании, на страницах которого приведена масса полезных рекомендаций и всевозможных рецептов домашней консервации и пр.
Язык: Русский
Язык оригинала: Русский
Год: 2011
Год издания: 2011
Издатель: РИПОЛ классик
ISBN: 978-5-386-0337
Серия: Четыре сезона
