Читать «Русский народный календарь. Обычаи, поверья, приметы на каждый день» онлайн - страница 208
Николай Владимирович Белов
14 ноября. Кузьма и Демьян. Кузьминки
Именины: Агриппа, Адриан, Давид, Дасий, Демьян, Денис, Иван, Кесарь, Кузьма, Кириена, Прокопий, Савва, Савиниан, Федор, Феодотия, Юлиания, Яков.
Православный календарь: День святых бессребреников и чудотворцев Космы и Дамиана Асийских, мучеников Иоан на епископа и Иакова пресвитера; мучениц Кириены и Иулиании.
Народные приметы: Снег в этот день обещает большой разлив весной. Из Кузьмы-Демьяновой кузницы мороз с горна идет. Не заковать реку без Кузьмы и Демьяна. Кузь ма-Демьян из осеннего перепутья путь правят.
Народные поверья и обычаи: Кузьму и Демьяна считают покровителями кузнецов, ремесленников, семейного очага и продолжения рода. Им молятся как врачевателям-«бессребреникам», помогавшим в недуге людям и животным и не бравшим плату за свой труд.
Воспринимались Кузьма и Демьян и как покровители скота:
Покровительствовали Кузьма и Демьян и полевым работам. Так, при засеве к святым обращались:
С днем осеннего Кузьмы и Демьяна связана народная традиция начинать обучение детей грамоте, отчего, по-видимому, и происходит обычай молиться святым угодникам «о прозрении разума к учению грамоте».
По народным представлениям, Кузьма и Демьян – покровители лекарей и знахарей, поэтому нередки обращения к ним в заговорах от различных болезней. Они могли помочь вылечить скотину «от ногтя» (падучей болезни), отговорить человека «от уроков» (сглаза), защитить от укуса змеи. Отводилась определенная роль Кузьме и Демьяну и в поминальных обрядах:
День Кузьмы и Демьяна был крестьянским праздником завершения молотьбы. Он начинался с принесения петуха в жертву овиннику-хранителю овина, который, по поверью, сушил зерновой хлеб.
В этот день готовилась каша из зерен нового урожая, благодаря чему Кузьму и Демьяна называли «кашниками». Устраивалась деревенская братчина с домашним пивом. С утра все пожилые мужчины и женщины варили пиво у себя дома, а под вечер большаки со своими хозяйками ходили по гостям «для пира». Парни делали свою братчину. Гулянье, но без вина, было и у девушек-невест.
Вечером девушки устраивали «кузьминскую вечеринку» (братчину) и зазывали так:
Для празднования «Кузьминок» заранее снимали избу, собирали по деревне продукты – картофель, масло, яйца, крупу, муку и т. д. Особенностью сбора продуктов было то, что хотя бы часть из них должна была быть похищенной у кого-либо. Веселились на Кузьминках до нескольких дней.
На Кузьминки девушка-невеста становилась хозяйкой дома. Она готовила обрядовую еду для семьи и угощала всех. Утром на голодный желудок съедали круто сваренное яйцо, чтобы оградить тем самым себя от бесплодия (яйцо считается символом магических сил плодородия). Среди обязательных блюд была куриная лапша: