Блюда из мяса и птицы
Описание
Книга «Блюда из мяса и птицы» оценена читателями портала DeepBIGLib.com на 0 из 5 баллов на основании 0 оценок, содержит 194 страницы, которые вы можете читать онлайн бесплатно.
Трудно представить наш стол без мясных блюд. Отбивные и буженина, домашние колбасы и цыпленок табака, пельмени и голубцы, плов и шашлык… Вкусно и сытно. И все эти замечательные блюда, а также многие другие вы сможете приготовить, воспользовавшись рецептами, собранными в нашей книге. Кроме того, немало места здесь уделено соусам — изюминке любого мясного блюда, а также специям и приправам, придающим ему неповторимый вкус и аромат.
Язык: Русский
Год: 2007
Год издания: 2007
Издатель: Фолио
ISBN: 966-03-3687-X