Мангал, казан, барбекю

Описание

Книга «Мангал, казан, барбекю» автора Ирина Александровна Зайцева оценена читателями портала DeepBIGLib.com на 0 из 5 баллов на основании 0 оценок, содержит 25 страниц, которые вы можете читать онлайн бесплатно.

Огонь, костер, очаг - эти слова всегда вызывают приятные воспоминания и согревают душу. Долгой холодной зимой люди ждут, когда проснется природа и можно будет с друзьями и семьей отправиться в лес или в загородный дом - туда, где можно будет развести костер, установить мангал, замариновать мясо для шашлыка или барбекю, приготовить плов или рагу в казане.

Приготовление пищи на костре и углях является настоящим искусством. Сколько тонкостей необходимо учитывать, чтобы зажарить мясо или рыбу, приготовить острый соус или маринад. Данная книга поможет всем поклонникам пикников усовершенствовать искусство приготовления пищи на природе.