Домашнее виноделие
Описание
Книга «Домашнее виноделие» автора Николай Михайлович Звонарев оценена читателями портала DeepBIGLib.com на 0 из 5 баллов на основании 0 оценок, содержит 40 страниц, которые вы можете читать онлайн бесплатно.
Николай Михалыч — общепризнанный винодел, заядлый знаток, собиратель и изобретатель винных рецептов — делится секретами домашнего виноделия.
Вашему вниманию представлены разнообразные способы приготовления десертных и крепленых вин, настоек и сидров, лекарственных вин и домашнего шампанского. Здесь же старинные рецепты и уникальные вина из березового сока, спотыкач из кофе, домашний коньяк и даже вино из одуванчиков!
Язык: Русский
Год: 2009
Год издания: 2009
Издатель: Центрполиграф
ISBN: 978-5-9524-4359-4
Серия: Советы от Михалыча