Капуста, салат, щавель, шпинат. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимся
Описание
Книга «Капуста, салат, щавель, шпинат. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимся» автора Николай Михайлович Звонарев оценена читателями портала DeepBIGLib.com на 0 из 5 баллов на основании 0 оценок, содержит 51 страниу, которые вы можете читать онлайн бесплатно.
На столе не пусто, если есть капуста! Белокочанная, цветная, брокколи, кольраби… Капусту на Руси используют свежей, вареной, тушеной, квашеной, маринованной и даже сушеной. Доказано, что капуста использовалась первобытными людьми уже в каменном веке! А кладезь витаминов и минеральных веществ – зеленый салат, шпинат, щавель? Их подавали к столу персидских царей! И сегодня эти культуры очень популярны. Михалыч рассказывает о том, как их вырастить, уберечь от болезней и вредителей, какие сорта существуют. Дает рецепты вкуснейших блюд из них и рассказывает все о лечебных свойствах этих растений.
Язык: Русский
Год: 2011
Год издания: 2011
Издатель: ЗАО Издательство Центрполиграф
ISBN: 978-5-227-02702-3
Серия: Советы от Михалыча
