Фирменный стиль ресторана
Описание
Книга «Фирменный стиль ресторана» автора Наталья Анатольевна Грибова оценена читателями портала DeepBIGLib.com на 0 из 5 баллов на основании 0 оценок, содержит 14 страниц, которые вы можете читать онлайн бесплатно.
Представлены материалы для проведения практических работ содержащие тематику лекций, задания для практических и семинарских занятий работы студентов. Представленные задания ориентированы на углубление теоретических знаний по основным разделам дисциплины «Фирменный стиль ресторана» и приобретение определенных навыков для практической деятельности.
Методические указания к практическим занятиям по дисциплине «Фирменный стиль ресторана» предназначены для аудиторной и практической работы бакалавров по направлению 260800 «Технология продукции и организация общественного питания».
Язык: Русский
Год: 2014
Год издания: 2014
Издатель: МЦНИП
ISBN: 978-5-00090-001-7
