Пироги. Большая книга рецептов
Описание
Книга «Пироги. Большая книга рецептов» автора Леонид Федорович Будный оценена читателями портала DeepBIGLib.com на 0 из 5 баллов на основании 0 оценок, содержит 242 страницы, которые вы можете читать онлайн бесплатно.
Слово «пирог» берет начало от слова «пир». Пироги в доме – символ благополучия и радости. Поэтому пироги всегда были и будут одним из любимых лакомств русских людей. Впрочем, у каждого народа есть свои рецепты пирогов, вкусные и особенные. В этой книге представлены:
– рецепты всех видов теста: дрожжевого, слоеного, сдобного, лапшового, теста на пиве и других;
– рецепты пирогов с начинками: мясными, рыбными, творожными, овощными, сладкими;
– рецепты праздничных пирогов: рождественских, именинных, свадебных;
– рецепты изделий, выпекаемых разными способами: в хлебопечке, аэрогриле, во фритюре.
Язык: Русский
Год: 2010
Год издания: 2010
Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-45218-7
