Китайская кухня в вашем доме
Описание
Книга «Китайская кухня в вашем доме» автора Юрий Андреевич Ушаков оценена читателями портала DeepBIGLib.com на 0 из 5 баллов на основании 0 оценок, содержит 88 страниц, которые вы можете читать онлайн бесплатно.
«Королевство кулинарии» - так иногда называют Китай в разных странах, отдавая должное необычным, разнообразным и вкусным блюдам китайской кухни и тому удовольствию, которое она доставляет всякому, кто ее отведал.
В повседневной жизни большинство китайцев употребляет в пищу те же продукты, что и мы. Предпочтение отдается свинине, курице, рыбе, капусте и другим овощам, рису, изделиям из муки. Однако способы их приготовления, как уже отмечалось, таковы, что по виду, вкусу и аромату они резко отличаются от блюд, приготовленных нашими поварами или хозяйками.
Язык: Русский
Год: 1989
Год издания: 1989
Издатель: Прогресс
